Da şi nu. Strugurii curcubeu există în realitate şi au aceste culori când sunt în diferite stadii de coacere. Când strugurii sunt în faza finală de coacere, cei tineri care abia cresc au culori mai închise, verde opac şi textură dură, sunt precum nişte mici pietre colorate.
În timpul coacerii pieliţa lor capătă diferite culori, cei albi trec prin paleta de culori de la verde închis până spre transparenţă, iar cei roşii de la un vrede până la roşu. Nuanţele depind şi de varietatea soiului din care provin.
În stadiu incipient nu pot fi consumaţi, dar asta nu-i împiedică pe comercianţi să-i scoată pe piaţă. Sunt buni de consum doar în stadiul final al coacerii.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu